一碗鸡汤的温暖

1. 最近脸色不太好，想着得补补气血，于是下午散步的时候便去超市买了生姜山药和鸡腿回来炖汤。有了电压力锅，炖汤大概就成了做起来最简单的中国菜之一了，比青椒炒土豆丝还简单，也就比炖鸡蛋多一两个步骤：鸡腿加姜片飞一个水，烧水的同时切好山药，把当归片红枣放进锅里，然后把鸡腿捞出来放进清水没过所有材料，盖上锅盖，约莫40分钟后，就是一碗家的味道。到目前为止实习还没有确定，因而回国机票也没法儿定，不过已经可以预见又是一笔相当大的开销。而眼下的这碗汤，由肠胃温暖到人心，击退所有焦虑，倒成了最便捷的回家方式。
前几天听叔说《舌尖上的中国》第二季已经开播了，我还未及看，但今天一碗汤倒让我愈发觉得这个纪录片的成功至少有一半得益于这个好名字。味道和气味是人类最古老的的感觉之一，它们是通感的触发器，连接着记忆、情感甚至空间。咬一口包子，啜一勺粥汤，觉察到鼻间一丝凉凉的雨后梧桐味道，就像不小心戳破了一个肥皂泡，嘭~的一下，悄若无声却又振耳欲聋。时间被折叠了，空间被扭曲了，人被瞬间置于故景故情带来的安全感里。那么多留学生学成“高级厨师”回国，有七八分都是由于眷恋这份温煦的安全感吧。
2. 晚上聊天说到没东西可写，也是真的。在海德堡的时候好在还能每周一电影，看看诸如《不能承受的生命之轻》这种书，再不济，打开窗户，栏杆上趴着几只蜘蛛，隔壁的庭院里种着几株牡丹，每天的晚霞都有不一样的形状。初到加州的第一感受就是怎么这么多奇怪的植物，现在仍是。每次去超市的路上都能看到疑似恐龙时代就存在的巨大芦荟形植物，中间还突兀地长出五六米长的直指天空的花柱；亦或是肥嘟嘟的多肉植物上突然长出一根细细的枝子，上面开着雏菊一样的花。景物突破既有经验，于是在短时间内真的没法从中发现出美来。
不过还是很感谢叔给我建的这个博客，习惯了以前日记里的随心所欲有东西才写，现在我得学着逼自己在一成不变的生活里捕捉或是制造一些变数，没有外在的变化，就在内心思考做过的事情和看到的文字。愿今后能越写越好。
3. 今天看PMP还是很慢，不过着重体会了一下什么叫带着问题去阅读。但边看边做笔记容易让人放慢脚步，过分注重文章中的细节，造成只见树木，不见森林。而读得太快，又容易读了后面的忘了前面的（尤其当文章比较艰涩，有很多陌生的概念时，比如今天的选举制度，一堆PR、STV、AV），同样“见不着森林”。怎么平衡阅读的节奏同时最大效率地理解文章真是一个值得不断实践和思考的问题。